平素は「麺や壱」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、当店で多くのお客様にご好評いただいております「ホルスタ中華そば」が、3月1日より新しい名前に生まれ変わることとなりました。

新名称は、「和歌山ホルスタ」です！✨

にんにく、ごま、ブラックペッパー、韓国唐辛子のパンチが効いた、ガツンとくる醤油ホルモン中華そばの美味しさはそのままに、新たな名前で皆様にお届けいたします。

■ 名称変更に込めた想い
近年、私たちの中で「もっと和歌山を盛り上げていきたい」「和歌山県を代表するような中華そばを目指したい」という想いが日に日に強くなっておりました。

そこで、本メニューの原点でもある「中華そば 辻」のオーナー・辻様にご相談させていただいたところ、私たちの想いに寄り添い、温かい後押しをいただきました（辻様、本当にありがとうございます）。

このご相談を経て、「和歌山ホルスタ」という新しい名前と共に、この一杯を通じて和歌山の街をさらに盛り上げていこうという決意を固めました。

想いを新たに生まれ変わった「和歌山ホルスタ」を、ぜひご賞味くださいませ。

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。😊